青海人参果是一种珍贵的中药材，营养价值极高。人参果性润肺止咳、益气生津，且在化痰方面有着卓越功效。虽然青海人参果口感苦涩，但是只要掌握合适的吃法，就能美味可口地食用青海人参果。　　青海人参果的吃法非常多。下面为您介绍一些青海人参果的最佳吃法：　　1.直接食用　　最常见的吃法就是将青海人参果洗净去皮，然后直接食用。将青海人参果放到口中嚼碎，每天食用10-20颗，可以起到养颜美容、清热降火的效果。　　2.炖鲫鱼　　将青海人参果与鲫鱼一起炖制，不仅口感鲜美，还具有滋阴润燥、养心安神的效果。　　3.青海人参果红枣糯米粥　　将青海人参果、红枣、糯米一起煮成粥，每天食用一碗，可以起到补气养血、调理胃肠、润肤养颜的功效。　　4.青海人参果蜜饯　　将青海人参果切成小块，蘸上适量蜂蜜，晾晒干燥即可。每天食用3-5颗，可以起到滋阴润燥、抗衰老的效果。　　5.青海人参果牛奶　　将青海人参果切成小块，加入牛奶中一起煮沸，去掉渣后即可饮用。每天喝一杯，可以起到健胃益气、补充营养的作用。