黑百合，是百合科植物中的一个常见种。叶片为银玄色，由于其怪异的颜色和形态，在园艺美化领域被普遍应用。除此之外，在食物、药材和冶金领域也有着普遍的用处。
在食物领域，黑百合是一种能够增强人体免疫力的滋补佳品。其高含量的抗氧化物质，不仅能够抗氧化、防朽迈，还可以抑制人体内的癌细胞。可以将黑百适用作茶饮料，也可以制成黑百合粉，调制成种种甜点。
在药材领域，黑百合有着百合鲜汁、百合沙、百合八宝粥等多种药食同源的食材疗法。百合鲜汁具有润肺轻身之功效，可以用来缓解胸闷、气滞、咳嗽等症状。百合沙则是一种能够滋补肝肾的食物，可以提高肝脏功效，增强人体免疫力。
在冶金领域，黑百合则是一种能够提高钢铁炼制效率的常见添加剂。黑百合含有大量的硫酸化物，钝化剂等物质。这些物质能够降低炉渣的融点，缩短钢水冷却时间，从而提高炼钢效率。同时，黑百合内也含有部门的镁镁钙零、氟离子等金属元素，使得它在冶金领域有着多种多样的应用。