雪梨和银耳是我们日常生活中常见的食材，不过将两者搭配起来，竟然会有意想不到的功效！雪梨银耳汤是我们夏天常喝的一道凉汤，在去火解毒的同时，还含有丰富的营养元素。下面，我们为大家介绍一下雪梨银耳汤的功效：
1.润肺止咳：雪梨和银耳都是滋阴润燥的食材，对肺部有极好的滋润作用。雪梨具有清热润肺、止咳化痰的功效，能够缓解因为肺部干燥引起的咳嗽、肺病症状。而银耳则被誉为“滋阴之品”，含有多种维生素和矿物质，能够加快补充体内水分，帮助排除肺部的毒素。
2.美容养颜：雪梨和银耳都含有丰富的胶质和维生素，能够帮助皮肤细胞的生成和修复，缓解皮肤干燥、粗糙等问题，具有美容养颜的作用。此外，雪梨中的纤维素还能够促进肠道蠕动，帮助排出体内的毒素，对于秀发和指甲的养护也有很好的效果。
3.防止过敏：现代人对各种食物和环境过敏的情况越来越多，而雪梨银耳汤中含有丰富的抗氧化成分，能够增强身体的免疫力，调节机体免疫系统功能，从而有效预防过敏症状的发生。
以上就是雪梨银耳汤的功效，看到这里，大家是不是也有了喝雪梨银耳汤的想法呢？下面，我们来看一下具体制作方法：
步骤：
1.将干银耳洗净泡发，去掉泡发水。
2.将备好的雪梨洗净、去核去皮，切成小块。
3.将银耳和雪梨加入清水中煮沸，改小火煮至银耳变成透明状，加适量冰糖搅拌均匀即可。
看完这篇文章，相信大家已经掌握了健康美味的雪梨银耳汤的制作方法，快去试试吧！