芝麻是一种拥有厚实营养价值的食物，被誉为“种子中的皇后”。它不仅味道香美，而且具有多种康健益处。
芝麻含有厚实的维生素E和不饱和脂肪酸，有助于护卫心脏康健、降低胆固醇和预防血栓形成。此外，芝麻还含有大量的卵白质、纤维和矿物质，对人体的生长发育、骨骼康健和血液循环有益。
芝麻还具有美容养颜的功效。维生素E能够抑制氧化反映，削减自由基的发生，从而减缓皮肤的朽迈速率，保持皮肤的弹性和光泽。此外，芝麻中的亚麻酸有助于维持皮肤细胞的水分平衡，使肌肤加倍柔软滋润。
芝麻还具有抗氧化、消炎和抗癌的作用。它富含大量的花青素和植物化合物，具有抗氧化作用，可以祛除体内的自由基，预防慢性疾病的发生。此外，芝麻中的亚麻酸能够抑制炎症反映，有助于缓解枢纽疼痛、降低肿瘤的风险。
综上所述，芝麻的神奇功效与作用不行小觑。我们可以通过在一样平常饮食中适量添加芝麻，享受它带来的康健益处。