蛋糕是一道美味的甜点，无论是在生日派对上还是在下午茶时间，都能给人带来愉悦的味蕾享受。如果你想学习制作蛋糕，下面分享几个简单实用的蛋糕做法，帮助你在厨房展现你的烘焙技巧。
1. 黑森林蛋糕：
材料：巧克力蛋糕体、樱桃酒、奶油、樱桃果酱。
步骤：将巧克力蛋糕切成三层，每层涂抹樱桃酒和樱桃果酱，再夹入奶油。最后在蛋糕表面覆盖一层奶油和巧克力屑，摆放一些樱桃点缀即可。
2. 抹茶纸杯蛋糕：
材料：低筋面粉、抹茶粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油。
步骤：将低筋面粉、抹茶粉、白砂糖混合均匀。加入鸡蛋、牛奶和融化的黄油，搅拌至无颗粒。将面糊倒入纸杯中，烤箱预热180度，烤约20分钟即可。