百鸟朝凤是河南省安阳市的一项非物质文化遗产，最早记载可追溯至明代教材《神奇秘书》中的“湖广九大车”之一。百鸟朝凤在元代的《九成宫调》、《太和正音谱》中，也有所记载。其代表着华夏文明五千年历史中丰厚的民间文化遗产。属于中国民间音乐舞蹈中的一种，因舞蹈间的旋转跳跃动作、鲜明的音乐感染力和色调更加鲜艳而引人注目。属于经典型的民间艺术，与太极拳有着相似的地位。
百鸟朝凤属于民间舞蹈中的一种“场舞”，在我国舞蹈史上有着重要地位。百鸟朝凤最为感人之处便在于其源远流长，具有深厚的文化底蕴，富有艺术价值和观赏性，是演出中经典的节目之一。
百鸟朝凤是一种以许多鸟类祥鸟做为形态样式，按照中国传统典范方式的名胜古迹音乐编成，在大场面上舞蹈，形似鸟飞、鹰翱，节奏优美、形式多样，在大场合有着极强的视觉魅力。据传百鸟朝凤是当年皇帝出巡所看到的景象，为了纪念当时的盛况，于是就有了这样一种民间舞。