铁骨草是一种草本植物,具有防治近视眼、改善视力等保健作用。铁骨草茶、铁骨草片等铁骨草制品也备受欢迎。
铁骨草富含黄酮类、类黄酮及维生素C、D等成分,其中黄酮类成分可调节血管张力,使毛细血管突出并加粗,有效地提高视力。类黄酮成分具有修复复视神经损伤的功效,适用于较早期的视神经萎缩、近视眼等眼疾。铁骨草还含有丰富的维生素C,这种物质可促进机体内胶原蛋白质的生长,强化血管壁的组织结构,使之坚韧不易损伤。同时,维生素D也可以促进钙的吸收,以增强骨骼和牙齿的强度。
不仅如此,铁骨草中还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质,其含量比瘦肉、奶类、蔬菜等食物更为丰富。适当食用铁骨草制品还可以起到调节身体免疫系统的作用,提高机体免疫力。
铁骨草是一种具有广泛保健作用的植物,对保护眼睛,预防近视等都有很好的效果。适当食用铁骨草还能起到滋补身体的作用,提高身体健康水平。不妨在平时饮食中多加注意,尝试用铁骨草来泡茶、做菜等等,享受其带来的健康益处。